Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 2593
Kategorie: Pizza

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 kávová lžička Cukr krupice
2 kávová lžička Droždí sušené
650 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Mozzarella
3 polévková lžíce Olej olivový
2 hrst Oregano sušené
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
250 ml Protlak rajčatový
1 kávová lžička Sůl
30 g Sýr Parmezán
375 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 852 kcal
Kilojoule 3 563kJ
38% Sacharidy 138 g
24% Tuky 18 g
28% Sodík 554 mg
57% Bílkoviny 32 g

Základní pizza postup přípravy receptu:

1

Ve vlažné vodě, 375 ml, smícháme droždí a cukr. Necháme vykynout.

2

Spojíme olej, sůl a mouku, uděláme důlek a vlijeme kvásek.

3

Zpracujeme na hladké těsto, přikryjeme a necháme v teple min. 45 minut kynout, až bude mít dvojnásobný objem.

4

Rozválíme na čtyři placky o průměru 25 cm, přendáme na plech s pečícím papírem a zvedneme kraje. Rajčatové pyré, prolisovaný česnek, sůl a pepř, smícháme, potřeme pizzy, posypeme oreganem a sýry, kraje olejem.

5

Pečeme 15 minut dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept