Recept

Medový dresink s rajčatovým salátem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 25953
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 polévková lžíce Balsamico ocet
4 stroužek Česnek
2 ks Cibulka jarní
60 ml Citronová šťáva
50 g Mandle plátky
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Med včelí
4 polévková lžíce Olej mandlový hořký
1 kávová lžička Olej olivový extra panenský
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
5 g Pepř černý mletý
750 g Rajčata Cherry
100 g Roketa
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 321 kcal
Kilojoule 1 342kJ
6% Sacharidy 23 g
34% Tuky 25 g
26% Sodík 520 mg
10% Bílkoviny 6 g

Medový dresink s rajčatovým salátem postup přípravy receptu:

1

Med utřeme s citronovou šťávou, balzamikovým octem, oběma druhy oleje, se solí a s větším množstvím pepře do hladkého krému. Cibulky očistíme a nakrájíme je na velmi jemné plátky. Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi do zlatova. Omyjeme rajčata a roketu. Z rajčat vykrojíme stopky a nakrájíme je na čtvrtiny. Otrháme listy rakety od stopek. Česnek podélně nakrájíme na jemné plátky.

2

Rozehřejeme máslo a olivový olej a plátky česneku osmažíme do křupava. Rajčata a roketu upravíme na mísu. Doplníme cibulkami, mandlemi a osmaženým česnekem a pokapeme dresinkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept