Recept

Bramboračka se sýrovou vložkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 26005

Ingredience

150 g Brambory
150 g Květák
1 špetka Muškátový oříšek
2 špetka Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel kudrnka
20 g Pšeničná krupice
70 g Sýr Eidam cihla 40%
1 polévková lžíce Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1100 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 123 kcal
Kilojoule 516kJ
2% Sacharidy 9 g
9% Tuky 7 g
21% Sodík 415 mg
14% Bílkoviny 8 g

Bramboračka se sýrovou vložkou postup přípravy receptu:

1

Očištěné brambory nakrájíme na kostičky, květák pokrájíme na menší růžičky. Zalijeme vodou, osolíme, přivedeme k varu a vaříme 12 minut.

2

Zeleninu scedíme a dáme zatím stranou. Vodu z vaření si ponecháme.

3

Do vody z vaření zeleniny přisypeme krupici, promícháme a necháme projít varem.

4

Máslo ušleháme se žloutky a strouhaným sýrem, přisypeme posekanou petrželku a vmícháme do horké polévky. Ochutíme mletým muškátovým oříškem, oreganem, pepřem a povaříme ještě minutu. Do polévky vrátíme uvařené brambory, květák, necháme prohřát a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept