Jednoduchý recept

Polévka z paprik s celerem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (78%)
ID receptu:	26007
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

50 g	Celer bulvový
1 špetka	Česnek sušený
1500 ml	Hovězí vývar základní
40 ml	Olej slunečnicový
100 g	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
15 g	Petržel kudrnka
25 g	Protlak rajčatový
2 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 121 kcal

Kilojoule 507kJ

1% Sacharidy 5 g

11% Tuky 8 g

56% Sodík 1 g

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	278,2mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	31,0mg
Vitamín E	3,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Česnek sušený, Hovězí vývar základní, Olej slunečnicový, Paprika červená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka z paprik s celerem postup přípravy receptu:

1	Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky, celer nastrouháme nahrubo.
2	V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme papriku, krátce osmažíme. Přimícháme lžíci rajčatového protlaku, promícháme, podusíme ještě minutu a zalijeme vývarem. Jakmile se polévka znovu začne vařit, přidáme celer, osolíme, opepříme a přidáme špetku sušeného česneku. Vaříme ještě 12 až 15 minut.
3	Do talířů nasypeme posekanou petrželku a zalijeme polévkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Hovězí vývar základní - 1 500,0 ml	180 kcal	33 g	11 g	0 g	11 g	960 mg	3 960 mg	0 g	0 IU	6 mg	0 mg	60 mg	3 mg
Paprika červená - 100,0 g	31 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	211 mg	4 mg	2 g	3 131 IU	128 mg	2 mg	7 mg	0 mg
Celer bulvový - 50,0 g	8 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	130 mg	40 mg	1 g	225 IU	2 mg	0 mg	20 mg	0 mg
Olej slunečnicový - 40,0 ml	354 kcal	0 g	0 g	40 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	16 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 2,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 550 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Česnek sušený - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	3 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Petržel kudrnka - 15,0 g	5 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	83 mg	8 mg	0 g	0 IU	20 mg	0 mg	21 mg	1 mg
Protlak rajčatový - 25,0 g	26 kcal	1 g	6 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg