Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26043

Ingredience

1,2 kg Ananas
60 g Cibule
20 g Cukr krupice
1 kávová lžička Hořčičné listy
5 g Koriandr celý
1 ks Limetka
1 kávová lžička Olej slunečnicový
5 g Solamyl - bramborový škrob
5 g Sůl
1 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 90 kcal
Kilojoule 377kJ
6% Sacharidy 23 g
1% Tuky 1 g
14% Sodík 273 mg
2% Bílkoviny 1 g

Ananasové čatní postup přípravy receptu:

1

Ananas podélně rozčtvrtíme, pečlivě oloupeme a vykrojíme košťál. Dužinu nasekáme nahrubo. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na velmi jemné kostičky. Přidáme k ananasu. Limetu omyjeme, osušíme a ostrouháme kůru. Vymačkáme šťávu a spolu s kůrou ji přidáme k ananasu. Směs vaříme asi 10-20 minut tak, aby vznikl hustý krém. Přidáme sůl a cukr. Koření opražíme v rozpáleném oleji, v hmoždíři rozdrtíme nahrubo a přidáme do čatní. V trošce vody dobře rozmícháme škrobovou moučku (Solamyl), vlijeme ji do ananasové směsi a necháme vzkypět. Poté necháme čatní vychladnout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept