Jednoduchý recept

Česnekový dip s lilkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	55 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	26071
Kategorie:	Dipy

Ingredience

4 stroužek	Česnek
20 ml	Citronová šťáva
2 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
500 g	Lilek
80 ml	Olej olivový
5 g	Pepř cayenský
5 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 222 kcal

Kilojoule 930kJ

3% Sacharidy 11 g

30% Tuky 23 g

24% Sodík 490 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	365,2mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Koriandr čerstvý, Lilek, Pepř cayenský, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Česnekový dip s lilkem postup přípravy receptu:

1	Lilky rozpůlíme, povrch lehce potřeme olejem a volně je zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě při 180 °C 45-55 minut. Měkkou dužinu vyškrábeme a rozmixujeme. Přidáme prolisovaný česnek, olej a koriandr. Dochutíme solí, pepřem, cayenským pepřem a citronovou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Lilek - 500,0 g	120 kcal	5 g	29 g	10 g	29 g	1 150 mg	10 mg	17 g	135 IU	11 mg	2 mg	45 mg	1 mg
Olej olivový - 80,0 ml	704 kcal	0 g	0 g	80 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Koriandr čerstvý - 2,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	42 mg	4 mg	0 g	540 IU	2 mg	0 mg	5 mg	0 mg
Sůl - 5,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 938 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 5,0 g	13 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	63 mg	2 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř cayenský - 5,0 g	16 kcal	1 g	3 g	1 g	3 g	101 mg	2 mg	1 g	2 081 IU	4 mg	0 mg	7 mg	0 mg
Citronová šťáva - 20,0 ml	5 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	25 mg	0 mg	0 g	4 IU	9 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Česnek - 4,0 stroužek	30 kcal	1 g	7 g	0 g	7 g	80 mg	3 mg	0 g	2 IU	6 mg	0 mg	36 mg	0 mg