Recept

Kopřivová polévka s řebříčkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 26081

Ingredience

6 ks Brambory
1 ks Cibule
1400 ml Hovězí vývar základní
400 g Kopřiva
15 g Máslo čerstvé
15 g Pažitka
2 špetka Pepř černý mletý
2 špetka Saturejka
70 ml Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
30 g Řebříček

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 179 kcal
Kilojoule 748kJ
6% Sacharidy 23 g
7% Tuky 5 g
45% Sodík 909 mg
22% Bílkoviny 12 g

Kopřivová polévka s řebříčkem postup přípravy receptu:

1

Řebříček s vršky kopřiv nakrájíme nadrobno, očištěné brambory na kostičky, cibuli najemno. Vše vložíme do hrnce, zalijeme vývarem, okořeníme saturejkou, ochutíme solí a pepřem. Vaříme 25 minut. Do polévky vmícháme smetanu a omastíme kouskem másla.

2

Porce polévky posypeme posekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept