Recept

Mléčná polévka s okurkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 26096
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

3 ks Brambory
20 g Celer - nať
4 stroužek Česnek
5 ml Citronová šťáva
15 g Máslo čerstvé
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Okurka salátová
2 ks Okurky nakládané
2 špetka Pepř černý mletý
15 g Petržel kudrnka
1 kávová lžička Sůl
700 ml Voda pitná
500 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 190kJ
5% Sacharidy 18 g
30% Tuky 23 g
95% Sodík 2 g
8% Bílkoviny 5 g

Mléčná polévka s okurkami postup přípravy receptu:

1

Očištěné brambory nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme 10 minut. Salátovou okurku nahrubo nastrouháme, přidáme k bramborám, zakapeme citronovou šťávou a přimícháme kysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku a povaříme ještě 5 minut.

2

Odstavenou polévku ochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem, posekanou petrželkou a na jemno pokrájenou celerovou natí. Ještě přimícháme kousek másla a podáváme. Porce polévky posypeme na jemno nastrouhanou kyselou okurkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept