Kuskus s piniemi a mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuskus s piniemi a mandlemi
Kuskus s piniemi a mandlemi
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 26107 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
100 g | Hrozinky |
175 g | Kuskus |
1 polévková lžíce | Máta |
100 g | Meruňky sušené |
0,5 ks | Okurka salátová |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
12 ks | Olivy černé |
60 g | Oříšky piniové |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 101g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 811,4mg |
Vláknina | 38g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,7mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Hrozinky, Kuskus, Máta, Meruňky sušené, Okurka salátová, Oříšky piniové, Paprika červená, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuskus s piniemi a mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Kuskus vsypeme do mísy a zalijeme vroucí vodou tak, aby voda přesahovala asi 2,5 cm. Necháme asi 15 minut stát. Po vstřebání vody kuskus zlehka načechráme vidličkou. |
2 | Potom vmícháme očištěnou, na kostičky nakrájenou papriku a okurku, omyté rozinky, meruňky, vypeckované olivy, opražené mandle a piniové oříšky. |
3 | Olej rozšleháme s citronovou šťávou a nasekanou mátou. Osolíme, opepříme a vmícháme do směsi. |
4 | Můžeme podávat ihned jako přílohu k masu nebo kuskus necháme vychladnout a podáváme jako studený salát. |