Recept

Cuketový salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Cuketový salát 5 1

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	2615
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 stroužek	Česnek
400 g	Cuketa
3 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
1 polévková lžíce	Olej Heliol jedlý
3 polévková lžíce	Olej olivový
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
1 špetka	Tymián sušený

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 78 kcal

Kilojoule 327kJ

1% Sacharidy 4 g

9% Tuky 7 g

3% Sodík 66 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	270,1mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cuketa, Paprika mletá sladká, Sůl, Tymián sušený mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový, Olej Heliol jedlý, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cuketový salát postup přípravy receptu:

1	Cukety omyjeme a nastrouháme.
2	Smícháme prolisovaný česnek, tymián, sůl, pepř, papriku, olivový a slunečnicový olej a ocet.
3	Nakonec cukety přelijeme zálivkou a promícháme.