Křehké vaječné omelety s exotickým ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křehké vaječné omelety s exotickým ovocem
Křehké vaječné omelety s exotickým ovocem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | zatka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 26171 |
Kategorie: | Sladké omelety |
Ingredience
ovocná náplň | |
---|---|
3 polévková lžíce | Cukr třtinový |
4 ks | Kaki |
2 ks | Kiwi |
100 g | Kokosový krém |
100 g | Kokos strouhaný |
2 ks | Kvajáva |
2 polévková lžíce | Tuk |
Křehké vaječné omelety s exotickým ovocem | |
3 polévková lžíce | Minerální voda jemně perlivá |
1 špetka | Sůl |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 86g |
---|---|
Cholesterol | 368,4mg |
Draslík | 892,6mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 216,0mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Kaki, Kokosový krém, Kvajáva, Tuk, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kiwi, Kokos strouhaný, Minerální voda jemně perlivá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Křehké vaječné omelety s exotickým ovocem postup přípravy receptu:
1 | V míse vyšleháme vejce s minerální vodou a špetkou soli do pěny. Na rozpáleném tuku usmažíme tenké omelety, které z tuku vyjmeme a dáme na papírovou utěrku odkapat. |
2 | Zralé Kaki (Tomel japonský) oloupeme jako jablko, nakrájíme na kostičky a odložíme do mísy. Kvajávy a kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme je s kostičkami Kaki, třtinovým cukrem, strouhaným kokosem a kokosovým krémem. |
3 | Ovocnou náplň rozdělíme podle počtu omelet a lžící ji poklademe na vaječné omelety, které přeložíme na trojúhelník a podáváme. |