Karamelovo-kávová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karamelovo-kávová omáčka
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 26174 |
Kategorie: | Sladké omáčky |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
70 ml | Káva Espresso |
50 g | Med včelí |
25 ml | Mléko polotučné |
200 g | Smetana 12% (konzumní) |
Nutriční hodnoty jedné porce
10% Kalorie 207 kcal
Kilojoule 865kJ
10% Sacharidy 38 g
8% Tuky 6 g
0% Sodík 3 mg
3% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 20,6mg |
Draslík | 27,1mg |
Vláknina | 50,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 50,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Káva Espresso, Med včelí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Karamelovo-kávová omáčka postup přípravy receptu:
1 | Cukr roztavíme na světlý karamel. Zahřejeme kávu, med a smetanu a pomalu za stálého míchání přiléváme ke karamelu. Studenou omáčku zředíme podle potřeby mlékem. |