Sushi s plody moře a ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sushi s plody moře a ovocem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 26179 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
1 ks | Citrony |
1 ks | Krab |
100 g | Krevety tygří - loupané |
0,5 ks | Okurka salátová |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
260 g | Rýže na sushi |
320 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 32,3mg |
Draslík | 524,3mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 119,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Citrony, Krab, Okurka salátová, Olej rostlinný, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Rýže na sushi mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sushi s plody moře a ovocem postup přípravy receptu:
1 | Pod tekoucí vodou dobře propláchneme rýži a vaříme ji, až je na zkus. Poté ji pod poklicí necháme čtvrt hodiny dojít a poté ji odložíme, aby vychladla. |
2 | Avokádo vypeckujeme a nakrájíme na půlměsíčky. |
3 | Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. |
4 | Krevety vyloupeme, očistíme, ale nezbavíme ocásku. Očištěné krevety smažíme na oleji z každé strany zhruba dvě minuty. Uvařeného kraba zbavíme krunýře. Obojí maso necháme vychladnout. |
5 | Studenou rýži promícháme se šťávou a ustrouhanou kůru z jednoho citronu. Poté rýži rozdělíme do šesti misek. Na rýži rovnoměrně rozdělíme krabí maso, krevety, avokádo a okurku a podáváme. |