Jednoduchý recept

Kuře s majonézou a šalotkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	26270
Kategorie:	Maso

Ingredience

120 g	Anglická slanina
2 stroužek	Česnek
90 g	Hroznové víno
25 g	Kari koření
900 g	Kuřecí maso vařené
300 g	Majonéza
25 g	Med včelí
80 ml	Olej olivový
5 g	Pepř černý mletý
25 g	Petržel - nať
12 ks	Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,106 kcal

Kilojoule 4 629kJ

19% Sacharidy 67 g

96% Tuky 72 g

23% Sodík 455 mg

94% Bílkoviny 53 g

Uhlovodany	68g
Cholesterol	13,6mg
Draslík	1g
Vláknina	4g
Vitamín A	4g
Vitamín B6	1,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	37,6mg
Vitamín E	6,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Česnek, Hroznové víno, Kari koření, Majonéza, Med včelí, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso vařené, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře s majonézou a šalotkou postup přípravy receptu:

1	Kuřecí maso, slaninu, šalotky, česnek a kari koření osmahneme na oleji na pánvi se silným dnem a vysokým okrajem, potom zmírníme oheň a směs 15 minut dusíme.
2	Masovou směs dáme do větší mísy a necháme zcela vychladnout. Dle chuťi osolíme a opepříme.
3	V míse smícháme majonézu s medem a nadrobno nasekanou petrželkou. Přidáme spolu s hroznovým vínem k masové směsi a vše dobře promícháme.
4	Pokrm upravíme na talíře a ozdobíme čtvrtkami kuliček vína.