Krůtí quesadillas se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí quesadillas se zeleninou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 26292 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
300 g | Krůtí prsa |
15 g | Máslo čerstvé |
300 g | Mrkev kořen |
50 g | Omáčka sójová |
20 g | Pažitka |
150 g | Rajčata |
1 ks | Salát hlávkový |
1 ks | Šalotka |
200 g | Sýr smetanový 65% |
12 ks | Tortilla |
50 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 331g |
---|---|
Cholesterol | 109,7mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 98g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 2,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,2mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krůtí prsa, Pažitka, Rajčata, Šalotka, Tortilla, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Omáčka sójová, Salát hlávkový, Sýr smetanový 65% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí quesadillas se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Šalotku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Oloupaná rajčata pokrájíme na kostičky. Mrkev nahrubo nastrouháme. |
2 | Krůtí prsa nakrájíme na jemné nudličky a s mrkví a šalotkou podusíme na 1 lžíci rozehřátého másla a necháme vychladnout. Čerstvý sýr utřeme se zakysanou smetanou a pažitkou. Salátové listy omyjeme a necháme okapat. |
3 | Placky zabalíme do vlhkého pečícího papíru a ohřejeme v troubě. Vyjmeme a horké je potřeme čerstvým sýrem. Přiložíme salátové listy, krůtí prsa, zeleninu a pokapeme omáčkou. Placky pevně zavineme, vykrájíme větší kostky a podáváme na napichovátku. |