Čokoládová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládová omáčka
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 2632 |
Kategorie: | Sladké omáčky |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
50 g | Cukr moučkový |
1 polévková lžíce | Martell cognac |
0,3 l | Mléko polotučné |
0,1 l | Smetana 12% (konzumní) |
Nutriční hodnoty jedné porce
49% Kalorie 967 kcal
Kilojoule 4 046kJ
35% Sacharidy 125 g
58% Tuky 44 g
1% Sodík 25 mg
27% Bílkoviny 15 g
Uhlovodany | 111g |
---|---|
Cholesterol | 58,0mg |
Draslík | 560,0mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 72,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Martell cognac, Mléko polotučné, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládová omáčka postup přípravy receptu:
1 | Čokoládu svaříme s mlékem a s cukrem. |
2 | Dohladka vymícháme, ochutíme koňakem a smetanou zředíme na potřebnou hustotu. |