Recept

Cuketové bramboráčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	26320
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

750 g	Brambory
250 g	Cuketa
1 špetka	Muškátový oříšek
4 polévková lžíce	Olej olivový
0,5 kávová lžička	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 178 kcal

Kilojoule 744kJ

7% Sacharidy 26 g

9% Tuky 7 g

4% Sodík 82 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	941,9mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	32,6mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cuketa, Muškátový oříšek, Oregano sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cuketové bramboráčky postup přípravy receptu:

1	Den předem si připravíme brambory. Ve slupce je vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Potom je scedíme, necháme vychladnout.
2	Druhý den je oloupeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a opepříme. Cuketu očistíme, omyjeme, nastrouháme. Smícháme s bramborami, okořeníme muškátovým oříškem a oreganem.
3	Na pánvi rozpálíme olej a tvoříme bramboráčky, které opékáme 6 minut z každé strany dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vápník	Železo
Brambory - 750,0 g	435 kcal	19 g	93 g	1 g	93 g	3 098 mg	75 mg	19 g	0 IU	2 mg	86 mg	225 mg	24 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cuketa - 250,0 g	43 kcal	3 g	8 g	1 g	8 g	653 mg	20 mg	3 g	500 IU	0 mg	45 mg	40 mg	1 mg
Muškátový oříšek - 1,0 špetka	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	1 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Olej olivový - 4,0 polévková lžíce	229 kcal	0 g	0 g	26 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Oregano sušené - 0,5 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	13 mg	0 mg	0 g	17 IU	0 mg	0 mg	16 mg	0 mg