Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 26333
Kategorie: Maso

Ingredience

5 ks Česnek
2 ks Chilli paprička
3 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 kávová lžička Cukr třtinový
1,5 polévková lžíce Kari koření
4 ks Krab
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej Heliol jedlý
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 polévková lžíce Petržel kudrnka
300 g Rýže dušená
0,5 kávová lžička Sůl
3 polévková lžíce Víno portské

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 400 kcal
Kilojoule 1 673kJ
9% Sacharidy 32 g
22% Tuky 16 g
34% Sodík 679 mg
52% Bílkoviny 29 g
Pikantní krab na kari

Pikantní krab na kari postup přípravy receptu:

1

Kraby toboláře dobře omyjeme pod tekoucí vodou, odlomíme klepeta a hlavu vykroutíme.

2

Oloupaný česnek s cibulí pokrájíme nadrobno. Chilli papričky rozkrojíme, zbavíme semínek, omyjeme pod tekoucí vodou, nakrájíme na tenké nudličky. Jarní zelenou cibulku omyjeme, nakrájíme na kroužky. Snítky petržele omyjeme. Všechny pokrájené ingredience si odložíme zvlášť do misek.

3

Ve woku rozehřejeme máslo s olejem a zpěníme cibuli s česnekem a chilli.

4

Na cibuli položíme kraby, odlomená klepeta, posypeme kari kořením, promícháme a pod pokličkou dusíme 2 minuty. Pak přidáme jarní cibulku, cukr, sójovou omáčku, citronovou šťávu, víno, asijskou omáčku, dosolíme podle chuti, znovu promícháme a dusíme 4-6 minut.

5

Kraby na kari podáváme s dušenou rýží a snítkami petrželky.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept