Jednoduchý recept

Kuřecí fajita se zakysanou smetanou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	26359
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
600 g	Kuřecí prsa
150 ml	Limetková šťáva
15 ml	Olej stolní
3 ks	Paprika zelená
5 g	Pepř černý mletý
5 g	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
8 ks	Tortilla
200 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

79% Kalorie 1,553 kcal

Kilojoule 6 500kJ

63% Sacharidy 228 g

57% Tuky 43 g

46% Sodík 919 mg

135% Bílkoviny 76 g

Uhlovodany	228g
Cholesterol	158,8mg
Draslík	2g
Vláknina	65g
Vitamín A	577,2mg
Vitamín B6	2,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	60,2mg
Vitamín E	2,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Limetková šťáva, Olej stolní, Paprika zelená, Sůl, Tortilla, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí fajita se zakysanou smetanou postup přípravy receptu:

1	Na marinádu prolisujeme česnek a rozmícháme v limetkové šťávě. Kuřecí prsa marinujeme nejméně 2 hodiny.
2	Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kuřecí prsa opečeme asi 10 minut na troše rozehřátého oleje a vyjmeme. V pánvi podusíme cibuli a na kostičky nakrájenou papriku.
3	Každou tortillu naplníme pokrájeným kuřecím masem, cibulí a paprikou. Zakysanou smetanu rozmícháme s čerstvým sýrem, osolíme, opepříme. Podáváme k tortillám.