Jednoduchý recept

Závitky ze šunky s křenem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	oktavka
Hodnost:	Jen se vezu (9%)
ID receptu:	26365
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

2 polévková lžíce	Křen
125 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Sůl
9 plátek	Šunka dušená
200 g	Sýr smetanový tavený 45%
1 špetka	Vegeta
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 523 kcal

Kilojoule 2 188kJ

1% Sacharidy 2 g

68% Tuky 51 g

7% Sodík 135 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	978,6mg
Cholesterol	215,1mg
Draslík	85,6mg
Vláknina	469,3mg
Vitamín A	193,7mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,3mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	46,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Křen, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Šunka dušená, Sýr smetanový tavený 45%, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Závitky ze šunky s křenem postup přípravy receptu:

1	Změklé máslo, sýr, nastrouhaná vejce a křen dobře umícháme, osolíme, ochutíme vegetou. Na mastný papír ve třech řadách urovnáme plátky šunky tak, aby byly v každé řadě tři. Okraje se musí navzájem překrývat.
2	Povrch potřeme rovnoměrně připravenou náplní a pomocí papíru šunku svineme do velkého závitku. Zabalíme a uložíme do ledničky ztuhnout.