Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 26375
Kategorie: Koláče

Ingredience

100 g Borůvky
1 ks Broskve
70 g Cukr krupice
2 ks Cukr vanilka
100 g Jahody zahradní
0,5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
30 g Maizena - kukuřičný škrob
100 g Maliny
250 ml Mléko polotučné
35 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Pomeranče
175 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 227 kcal
Kilojoule 950kJ
9% Sacharidy 32 g
13% Tuky 10 g
2% Sodík 50 mg
8% Bílkoviny 5 g

Ovocné carréé postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Vejce rozšleháme na pěnu spolu s jednou lžící vody, 30 g cukru a 1/2 balení vanilkového cukru. Do vaječné směsi přimícháme 10 g škrobu, mouku, kypřící prášek do pečiva a sůl.

2

Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, vložíme do trouby, pečeme 12 minut. Potom těsto vyklopíme na utěrku posypanou cukrem a papír stáhneme.

3

Zbytek škrobu rozmícháme v 100 ml mléka spolu s vanilkovým cukrem. Zbytek mléka necháme projít varem, do něj přimícháme rozmíchanou směs, 2 minuty mírně povaříme, přimícháme zbytek cukru a smetanu. Necháme vychladnout a koláč tím potřeme. Pokrájíme na 8 porcí.

4

Ovoce omyjeme a pokrájíme. Carré dekorativně obložíme ovocem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept