Recept

Rychlý dort se šlehačkou a ostružinami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	26387
Kategorie:	Nepečené dorty

Ingredience

200 g	Cukr třtinový
400 g	Korpus na dort
25 g	Mandle plátky
750 g	Ostružiny
150 g	Poleva čokoládová
20 ml	Pomerančová šťáva
200 g	Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 997 kcal

Kilojoule 4 172kJ

45% Sacharidy 162 g

48% Tuky 36 g

4% Sodík 85 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	93g
Cholesterol	55,0mg
Draslík	453,8mg
Vláknina	21g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	41,9mg
Vitamín E	2,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr třtinový, Ostružiny, Poleva čokoládová, Pomerančová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Korpus na dort , Mandle plátky, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rychlý dort se šlehačkou a ostružinami postup přípravy receptu:

Povaříme pomerančovou šťávu, kůru a cukr, až vznikne sirup. Jeden díl korpusu potřeme částí sirupu a přiklopíme druhým dílem. Nakrájenou čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni a potřeme povrch dortu. Ostružiny přebereme, opláchneme a necháme dobře okapat. Dort obložíme ostružinami. Ušleháme smetanu a dort ozdobíme. Pokapeme pomerančovým sirupem. V suché pánvi opražíme mandlové lupínky a dort posypeme.