Recept

Čínské koláčky štěstí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	26390
Kategorie:	Koláče

Ingredience

250 g	Cukr krupice
15 g	Cukr moučkový
50 g	Mandle
100 g	Máslo čerstvé
150 g	Mouka pšeničná hladká T 650
15 ml	Olej mandlový hořký
5 g	Sůl
3 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 694 kcal

Kilojoule 2 904kJ

27% Sacharidy 97 g

42% Tuky 31 g

27% Sodík 535 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	69g
Cholesterol	30,0mg
Draslík	138,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	4,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	28,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Mandle, Olej mandlový hořký, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čínské koláčky štěstí postup přípravy receptu:

1	Na proužky papíru napíšeme blahopřání k narozeninám. Troubu předehřejeme na 175 °C. Z přísad vypracujeme hladké soudržné těsto. Vyválíme z něj plát a vypíchneme kolečka.
2	Plech vyložíme papírem na pečení a v odstupech 10 cm poskládáme kolečka. Pečeme 10 minut.
3	Doprostřed horkého kolečka vložíme blahopřání. Každé kolečko přeložíme napůl, přitiskneme okraje a zavěsíme na okraj sklenice, aby se ohnulo. Podáváme posypané moučkovým cukrem.