Jednoduchý recept

Mrkvový koláč s mletými ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 26392

Ingredience

250 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
0,5 kávová lžička Hřebíček mletý
40 g Kokosový tuk
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
50 g Maizena - kukuřičný škrob
100 g Mandle
175 g Mouka pšeničná hladká T 650
250 g Mrkev kořen
0,5 kávová lžička Muškátový oříšek
165 g Máslo čerstvé
50 g Ořechy vlašské
2 polévková lžíce Sirup Monin - vanilkový
0,5 kávová lžička Skořice mletá
100 g Sýr Ricotta
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 405 kcal
Kilojoule 1 693kJ
12% Sacharidy 42 g
96% Tuky 72 g
2% Sodík 48 mg
13% Bílkoviny 7 g

Mrkvový koláč s mletými ořechy postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 175 stupňů Celsia. 125 g másla s kořením a hnědým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, potom postupně přimícháme vejce.

2

Mrkev oloupeme, omyjeme, nakrouháme na nudličky. Spolu s umletými ořechy přidáme do vaječné pěny.

3

Nakonec do těsta přimícháme mandle, mouku, škrob, kypřící prášek do pečiva a sůl.

4

Dortovou formu vymastíme, naplníme těstem, uhladíme, dáme na 45 minut péct do trouby.

5

Na přípravu polevy smícháme zbytek másla s kokosovým tukem a sýrem, k tomu prosejeme moučkový cukr a promícháme s vanilkovým sirupem.

6

Vše dobře promícháme a vychladlý mrkvový koláč tím potřeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept