Kuře na středomořský způsob - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na středomořský způsob
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 26409 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
60 g | Bazalka |
500 g | Cuketa |
6 ks | Kuřecí prsa |
250 g | Mozzarella |
15 ml | Olej olivový |
5 g | Pepř černý mletý |
6 ks | Rajčata |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 241,4mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 2,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,9mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Cuketa, Mozzarella, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na středomořský způsob postup přípravy receptu:
1 | Z alobalu vystřihneme šest čtverců o straně asi 25 cm. Alobal mírně potřeme olejem, čtverce odložíme. |
2 | Mozzarellu pokrájíme na plátky. Kuřecí řízky nařízneme na několika místech ostrým nožem asi do poloviny jejich tloušťky, do zářezů vložíme plátky sýra. |
3 | Cukety a rajčata nakrájíme na kolečka a rozdělíme na čtverce alobalu. Zeleninu osolíme a opepříme. Bazalku nakrájíme nahrubo a přisypeme k zelenině v jednotlivých balíčcích. |
4 | Na zeleninu položíme maso, každý balíček pevně zabalíme. |
5 | Balíčky položíme na plech na pečení, necháme péci 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C. |
6 | Zkontrolujeme, zda je maso dobře propečené, balíčky částečně rozbalíme. Kuřecí řízky se zeleninou přeložíme i s alobalem na talíře. |