Recept

Kuře s klobásou v těstíčku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26415

Ingredience

250 g Klobása Chorizo
250 g Kuřecí prsa
200 ml Mléko polotučné
120 g Mouka pšeničná hladká T 650
5 g Sůl
30 g Tuk
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 576 kcal
Kilojoule 2 411kJ
7% Sacharidy 26 g
48% Tuky 36 g
39% Sodík 776 mg
62% Bílkoviny 35 g

Kuře s klobásou v těstíčku postup přípravy receptu:

1

Mouku a sůl smícháme v misce, uprostřed uděláme důlek a do důlku nalijeme rozšlehané vejce.

2

Přidáme polovinu mléka a tekutinu postupně vařečkou zapracujeme do mouky.

3

Směs rozmícháme na hladkou kaši, přilijeme zbytek mléka a vodu.

4

Směs opět nahladko vymícháme, vzniklé těstíčko necháme nejméně hodinu odpočinout.

5

Zapékací misky na jednotlivé porce nebo větší zapékací misku vymažeme tukem vypečeným z masa. Kuřecí maso a klobásu nakrájíme na kousky a upravíme do misek nebo jedné větší zapékací misky.

6

Pokrm ohříváme 5 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Potom misky nebo misku vyjmeme, maso a klobásu přelijeme těstíčkem. Misky nesmějí být naplněné až po okraj, aby těsto při pečení nepřetékalo.

7

Vrátíme do trouby a pečeme 35 minut dozlatova. Dvířka trouby nesmíme nejméně 30 minut otevírat.

8

Pokrm podáváme horký. Můžeme jej přelít tukem vypečeným z masa.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept