Recept

Staročeská lepenice ze zelí, brambor a škvarků

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 2645
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

5 ks Brambory
1 špetka Kmín celý
3 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
2 hrnek Vepřové škvarky
2 l Voda pitná
500 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,014 kcal
Kilojoule 4 241kJ
5% Sacharidy 19 g
55% Tuky 41 g
12% Sodík 236 mg
255% Bílkoviny 144 g

Staročeská lepenice ze zelí, brambor a škvarků postup přípravy receptu:

1

Oškrábané brambory nakrájíme na kousky a dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín.

2

Zelí dáme vařit do jiného hrnce. Obojí vaříme doměkka.

3

Brambory slijeme tak, aby zbylo trochu vody v hrnci.

4

Z povařeného zelí slijeme všechnu vodu a smícháme ho s bramborami.

5

Šťouchadlem promačkáme brambory se zelím a omastíme sádlem.

6

Na talíři podáváme pokrm posypaný škvarky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept