Recept

Pečené kuře s koriandrem a česnekem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 115 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 100 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 26456

Ingredience

60 ml Citronová šťáva
50 g Koriandr čerstvý
1 ks Kuře
80 ml Olej olivový
5 g Pepř bílý
15 g Pepř černý mletý
15 g Petržel - nať
15 g Sůl
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 746 kcal
Kilojoule 3 122kJ
1% Sacharidy 5 g
75% Tuky 56 g
59% Sodík 1 g
95% Bílkoviny 54 g

Pečené kuře s koriandrem a česnekem postup přípravy receptu:

1

Koriandr, česnek, pepř, citronovou šťávu a olivový olej utlučeme v hmoždíři a dáme na 4 hodiny do chladničky odpočinout, aby se všechny chuti správné rozvinuly.

2

Kuře důkladné potřeme ze všech stran směsí s česnekem a koriandrem.

3

Kuře dáme na pekáč, posypeme čerstvé mletým pepřem a vložíme na 1,5 hodiny do trouby předehřáté na 190 °C. Každých 20 minut kuře potřeme směsí s koriandrem a česnekem. Jestliže začne příliš hnědnout, zakryjeme alobalem. Hotové kuře necháme odpočinout a rozporcujeme. Podáváme s bramborami a mrkví, ozdobené petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept