Slívový koláč - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slívový koláč
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2649 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
4 polévková lžíce | Citronová šťáva |
80 g | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
150 g | Listové těsto |
100 g | Ořechy lískové |
200 g | Piškoty cukrářské |
8 polévková lžíce | Sherry brandy |
500 g | Slívy |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 10,6mg |
Draslík | 429,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 4,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Cukr moučkový, Ořechy lískové, Piškoty cukrářské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Sherry brandy, Slívy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slívový koláč postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 220C. |
2 | Slívy omyjeme, vypeckujeme a rozkrojíme na poloviny. Promícháme s krupicovým cukrem a citronovou šťávou. Přidáme rozdrobené cukrářské piškoty, sherry a mleté lískové ořechy. |
3 | Z listového těsta vyválíme plát, podle formy vykrojíme koláč. Formu vymažeme máslem a vložíme do ní těsto. Přebytečné těsto nakrájíme na úzké nudličky. Náplň naneseme na těsto, z nudliček těsta vytvoříme na koláči mřížku, potřeme vodou a posypeme cukrem. |
4 | Pečeme asi 30minut. |
Poznámka
Listové těsto použijeme mražené nebo připravíme viz recept "Listové těsto"