Zdravý recept

Kuskus se zeleninou a jogurtem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	2650
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 stroužek	Česnek
25 dkg	Fazole bílé v chilli omáčce
200 g	Jogurt bílý
0,5 kávová lžička	Kari koření
20 dkg	Kukuřice cukrová nakládaná
20 dkg	Kuskus
0,5 ks	Okurky nakládané
1 ks	Paprika mletá sladká
1 ks	Paprika žlutá
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Solčanka - zeleninové ochucovadlo
1 špetka	Sůl
400 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 369 kcal

Kilojoule 1 543kJ

18% Sacharidy 66 g

9% Tuky 7 g

47% Sodík 942 mg

27% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	66g
Cholesterol	17,1mg
Draslík	854,6mg
Vláknina	22g
Vitamín A	6g
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	49,2mg
Vitamín E	3,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Fazole bílé v chilli omáčce, Jogurt bílý, Kari koření, Kukuřice cukrová nakládaná, Kuskus, Okurky nakládané, Paprika mletá sladká, Paprika žlutá, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Solčanka - zeleninové ochucovadlo mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuskus se zeleninou a jogurtem postup přípravy receptu:

1	Kuskus nasypeme do mísy a posypeme kari kořením a solčankou. Zalijeme 400ml vroucí vody a mísu přiklopíme talířem.
2	Kuskus necháme bobtnat.
3	Mezitím si nakrájíme zeleninu.
4	Do připraveného kuskusu nasypeme zeleninu, tedy kukuřici, fazole a vše promícháme.
5	Poté připravíme jogurtový dip.Do bílého jogurtu prolisujeme česnek, přidáme půl lžičky koření, osolíme a opepříme.
6	Kuskus dáme na talíř a posypeme jogurtovým dipem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Paprika žlutá - 1,0 ks	19 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	148 mg	1 mg	1 g	140 IU	0 mg	0 µg	128 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Okurky nakládané - 0,5 ks	19 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	0 mg	39 mg	2 054 mg	2 g	325 IU	0 mg	0 µg	2 mg	0 mg	0 mg	1 mg
Solčanka - zeleninové ochucovadlo - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	7 mg	0 mg
Rajčata - 2,0 ks	29 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	379 mg	8 mg	2 g	1 333 IU	0 mg	0 µg	20 mg	1 mg	16 mg	0 mg
Kukuřice cukrová nakládaná - 20,0 dkg	128 kcal	4 g	31 g	0 g	31 g	0 mg	328 mg	24 mg	3 g	130 IU	0 mg	0 µg	11 mg	0 mg	8 mg	1 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kuskus - 20,0 dkg	752 kcal	26 g	155 g	1 g	155 g	0 mg	332 mg	20 mg	10 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	48 mg	2 mg
Fazole bílé v chilli omáčce - 25,0 dkg	280 kcal	14 g	30 g	14 g	30 g	43 mg	913 mg	1 305 mg	11 g	843 IU	0 mg	0 µg	4 mg	1 mg	118 mg	9 mg
Paprika mletá sladká - 1,0 ks	116 kcal	6 g	22 g	5 g	22 g	0 mg	938 mg	14 mg	15 g	21 094 IU	2 mg	0 µg	28 mg	12 mg	71 mg	9 mg
Česnek - 1,0 stroužek	7 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	20 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	2 mg	0 mg	9 mg	0 mg
Kari koření - 0,5 kávová lžička	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	8 mg	0 mg	0 g	5 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Jogurt bílý - 200,0 g	122 kcal	7 g	9 g	7 g	9 g	26 mg	310 mg	92 mg	0 g	198 IU	0 mg	1 µg	1 mg	0 mg	242 mg	0 mg
Voda pitná - 400,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	16 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	12 mg	0 mg