Recept

Dušená rybí směs se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 26527

Ingredience

1 ks Brambory sladké (Batáty)
3 ks Chilli paprička
400 g Chňapal červený
1 ks Cibule
25 g Hrášek mražený
1 kávová lžička Kmín římský
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
25 g Kukuřice mražená
3 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
125 ml Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián sušený
1 l Vývar drůbeží
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 521 kcal
Kilojoule 2 182kJ
4% Sacharidy 14 g
21% Tuky 16 g
49% Sodík 987 mg
45% Bílkoviny 25 g

Dušená rybí směs se smetanou postup přípravy receptu:

1

V hlubokém rendlíku rozehřejeme na oleji římský kmín se sušeným tymiánem. Přidáme jemně pokrájenou cibuli, drobně nakrájené chilli papričky bez semen, očištěnou nakrájenou půlku zelené papriky, posekaný česnek, na kostičky nakrájenou sladkou bramboru a 1 minutu za stálého míchání restujeme.

2

Poté vlijeme vývar, ochutíme pepřem a solí a pod poklicí dusíme. Po 20 minutách přidáme kousky ryb, kukuřici, hrášek, smetanu, promícháme a již bez poklice zahříváme (nevaříme) asi 10 minut. Směs ihned podáváme ozdobenou posekaným koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept