Kotlety s ananasem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kotlety s ananasem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 26537 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
80 g | Ananas |
2 špetka | Kmín drcený |
50 g | Máslo čerstvé |
2 špetka | Pepř černý mletý |
15 g | Petržel kudrnka |
1 ks | Pomeranče |
1 kávová lžička | Sůl |
1 kg | Vepřové kotlety |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 150,0mg |
Draslík | 798,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 99,3mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Kmín drcený, Pomeranče, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kotlety s ananasem postup přípravy receptu:
1 | Omyté kotlety u kosti nařízneme, trochu naklepeme, ochutíme kmínem a solí. |
2 | V pánvi rozehřejeme máslo a kotlety na něm pomalu smažíme z každé strany asi 7 minut. Kotlety vyndáme a teprve nyní opepříme. |
3 | Ananas, může být i kompotovaný, nakrájíme na kostičky, pomeranč rozebereme na srpečky. Vložíme do pánve se zbylým máslem, posypeme posekanou petrželkou a prohřejeme. |
4 | Porce kotlet rozdělíme na talíře a přelijeme šťávou s ovocem. |
Poznámka
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.