Recept

Salát z chřestu a pomerančů

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 26539

Ingredience

1000 g Chřest zelený
2 polévková lžíce Olej hroznový
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
3 ks Pomeranče
3 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 špetka Sůl
3 polévková lžíce Víno bílé
1 hrst Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 119 kcal
Kilojoule 497kJ
6% Sacharidy 20 g
5% Tuky 4 g
2% Sodík 41 mg
9% Bílkoviny 5 g

Salát z chřestu a pomerančů postup přípravy receptu:

1

Spodní třetinu chřestu oloupeme a chřest nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 4 cm. Opékáme je na pánvi na slunečnicovém oleji za častého míchání asi 5 minut. Zalijeme pomerančovou šťávou a vínem, osolíme, opepříme a chvíli zvolna podusíme. Necháme vychladnout.

2

Pomeranče oloupeme a rozdělíme na dílky. Šťávu zachytíme a smícháme ji s hroznovým olejem, solí a pepřem.

3

Chřest promícháme s dílky pomerančů, pokapeme zálivkou a posypeme omytou řeřichou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept