Tiramisu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tiramisu
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2655 |
Kategorie: | Nepečené dorty |
Ingredience
50 g | Cukr moučkový |
250 ml | Káva Espresso |
400 g | Mascarpone |
150 g | Piškoty cukrářské |
1 polévková lžíce | Rum |
4 plátek | Želatina bílá plátky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 91,0mg |
Draslík | 65,9mg |
Vláknina | 500,0mg |
Vitamín A | 4,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Káva Espresso, Piškoty cukrářské, Rum, Želatina bílá plátky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mascarpone mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tiramisu postup přípravy receptu:
1 | Polovinu piškotů naskládáme na dno formy. |
2 | Kávu smícháme s rumem a piškoty touto směsí pokapeme. Musí dobře nasáknout a změknout. |
3 | Podle návodu připravíme želatinu a smícháme ji s mascarpone a cukrem. Polovinu směsi nalijeme na piškoty. Překryjeme dalšími piškoty, opět zalijeme kávou s rumem a navrstvíme mascarpone. |
4 | Dezert necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe do druhého dne. |
5 | Povrch tiramisu hustě poprášíme kakaem a podáváme. |