Tortily s kuřecí směsí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tortily s kuřecí směsí
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 26641 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
60 g | Cibule |
10 g | Cukr krupice |
400 g | Fazole červené sterilované |
300 g | Jogurt bílý |
5 g | Kmín římský |
600 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Limetka |
40 ml | Olej olivový |
400 g | Passata (drcená rajčata) |
5 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
350 g | Tortilla |
150 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 105,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 35g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 23,1mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Česnek, Chilli paprička, Cibule, Cukr krupice, Fazole červené sterilované, Jogurt bílý, Kmín římský, Limetka, Sůl, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Passata (drcená rajčata), Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tortily s kuřecí směsí postup přípravy receptu:
1 | Ve woku zprudka na oleji osmažíme ze všech stran dozlatova kuřecí maso pokrájené na nudličky. Přidáme cibuli a opékáme ji 5 minut za stálého míchání. Potom vmícháme česnek, římský kmín a čili papričky i se semeny a vše zhruba minutu zahříváme. Přidáme rajčata, fazole, kuřecí vývar, cukr, sůl a pepř. Pánev přikryjeme poklicí a pokrm mírně podusíme zhruba čtvrt hodiny. Potom ještě několik minut vaříme bez poklice, aby se nám šťáva zredukovala. |
2 | Dužninu avokáda rozmačkáme vidličkou a přilijeme šťávu z půlky limetky. Půlku limety nakrájíme na 8 tenkých klínků. |
3 | Tortily ohřejeme podle návodu na balíčku a rozdělíme je po dvou na každý talíř. Placky naplníme kuřecí směsí, lžící avokáda a lžící jogurtu a ozdobíme klínky limety. |