Jednoduchý recept

Smažený mořský ďas s chilli omáčkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 26654
Kategorie: Maso

Ingredience

4 stroužek Česnek
3 ks Chilli paprička
2 polévková lžíce Cukr krupice
2 ks Limetka
25 g Maizena - kukuřičný škrob
480 g Mořský ďas
6 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 248 kcal
Kilojoule 1 037kJ
5% Sacharidy 19 g
16% Tuky 12 g
1% Sodík 24 mg
32% Bílkoviny 18 g

Smažený mořský ďas s chilli omáčkou postup přípravy receptu:

1

Plátky ryby obalíme v maizeně a ve woku na rozpáleném oleji smažíme na všech stranách. S rybou manipulujeme opatrně, aby se maso nerozpadlo. Upečené plátky přeneseme na mísu a udržujeme v teple.

2

Na výpeku orestujeme utřený česnek a plátky dvou chilli papriček pokrájených na proužky. Po minutě přimícháme cukr, dvě lžíce vody, strouhanou kůru a šťávu z limetek. Směs provaříme dvě minuty.

3

Smaženou rybu rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou, zdobíme tenkými plátky limetky a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou je vařená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept