Recept

Uzený losos s těstovinami a potočnicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	27 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	brazda
Hodnost:	Jen se vezu (87%)
ID receptu:	26740
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 stroužek	Česnek
60 g	Losos uzený
1 kávová lžička	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
60 g	Potočnice
0,5 kávová lžička	Sůl
350 g	Těstoviny Fettuccine

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal

Kilojoule 1 506kJ

16% Sacharidy 59 g

7% Tuky 6 g

6% Sodík 116 mg

33% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	59g
Cholesterol	10,1mg
Draslík	117,6mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,8mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Losos uzený, Potočnice, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny Fettuccine mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Uzený losos s těstovinami a potočnicí postup přípravy receptu:

1	V osolené vodě uvaříme těstoviny na zkus, scedíme, necháme okapat a držíme na teple.
2	Před závěrem varu těstovin v silnostěnném větším rendlíku na rozpáleném oleji restujeme plátky česneku. Po půl minutě přidáme kousky lososa, potočnici, pepř, sůl a za stálého míchání minutu smažíme.
3	Ve velké míse smícháme těstoviny s lososem, rozdělíme na talíře, ozdobíme potočnicí a hned podáváme.