Recept

Telecí řízek se strouhaným sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 23 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 26805

Ingredience

0,5 ks Citrony
1 dl Mléko polotučné
19 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Olej rostlinný
100 g Rajčata
80 g Strouhanka
20 g Sýr Ementál (Primátor)
0,5 kávová lžička Sůl
140 g Telecí kýta
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 474 kcal
Kilojoule 1 984kJ
10% Sacharidy 35 g
34% Tuky 26 g
28% Sodík 554 mg
49% Bílkoviny 28 g

Telecí řízek se strouhaným sýrem postup přípravy receptu:

1

Plátky telecího masa očistíme, omyjeme, osušíme a naklepeme. Poté plátky osolíme, obalíme v mouce, ve vejci našlehaném s mlékem a strouhaným sýrem a naposled obalíme ve strouhance. Řízky smažíme na pánvi v rozpáleném tuku. Když jsou hotové, odložíme je na ubrousky a držíme na teple. Na oleji, na němž jsme smažili řízky, orestujeme silnější plátky rajčat. Řízky zastříkneme citronovou šťávou, poklademe plátky rajčat a hned podáváme. Jako přílohu volíme vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept