Jednoduchý recept

Kuřecí řízek na másle

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 26827
Kategorie: Maso

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
600 g Kuřecí prsa
80 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
5 g Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 326 kcal
Kilojoule 1 362kJ
1% Sacharidy 2 g
27% Tuky 20 g
33% Sodík 659 mg
57% Bílkoviny 32 g

Kuřecí řízek na másle postup přípravy receptu:

1

Servírovací podnos předehřejeme v troubě na 60°C (horkovzdušná 50°C). Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a slabě zaprášíme moukou.

2

Rozehřejeme pánev, necháme zpěnit 50 g másla na silném plameni, řízky smažíme z každé strany asi 3 minuty. Udržujeme na servírovacích podnosech teplé.

3

Zbývající máslo dáme na pánev a necháme zhnědnout. Hned zředíme citronovou šťávou, krátce povaříme a nalijeme na řízky. Posypeme petrželí a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept