Klášterní rohlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Klášterní rohlíčky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 2683 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
30 g | Arašídy |
100 g | Čokoláda hořká |
25 g | Cukr moučkový |
70 g | Mandle |
75 g | Máslo čerstvé |
105 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 46,8mg |
Draslík | 108,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 48,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Klášterní rohlíčky postup přípravy receptu:
1 | Z mouky, cukru, žloutku, másla, mletých mandlí a 50g nastrouhané čokolády vypracujeme těsto. Necháme je chvilku v chladu odpočinout. |
2 | Z těsta utvoříme válečky, rozdělíme je na dílky a tvoříme baculaté rohlíčky. Klademe je na plech a opatrně pečeme dorůžova. |
3 | Po vychladnutí glazujeme rohlíčky zbylou rozpuštěnou čokoládou a sypeme je sekanými arašídy. |
Poznámka
Použijeme nesolené arašídy nebo rohlíčky můžeme posypan nasekanými pistáciemi.