Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce s rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce s rajčaty
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 26904 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
5 g | Chilli koření mleté |
350 g | Kuřecí prsa |
40 ml | Olej olivový |
15 g | Protlak rajčatový |
350 g | Rajčata |
60 g | Rukola |
100 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
5 g | Sůl |
250 g | Těstoviny vařené (průměr) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 104,1mg |
Draslík | 645,6mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 26,3mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,8mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Rajčata, Sůl, Těstoviny vařené (průměr) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Protlak rajčatový, Rukola, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce s rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Odstraníme zbytky stopek. Rukolu probereme a odstraníme tlusté stonky, ostatní části rukoly omyjeme, osušíme a nasekáme. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Česnek oloupeme a nakrájíme na jemné plátky. |
2 | V hrnci rozehřejeme olej. Na prudkém ohni v něm opečeme kuřecí maso, dokud neztratí růžovou barvu, potom ho vyjmeme. Do tuku přidáme rukolu, rajčata a česnek a zahřejeme. Přimícháme smetanu a rajský protlak, přidáme opět maso. Ochutíme solí a chilli. |
3 | Podáváme smíchané s čerstvě uvařenými těstovinami. |