Recept

Nádivka sněhová

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	26909
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

40 g	Máslo čerstvé
200 ml	Mléko polotučné
1 špetka	Pepř černý mletý
5 g	Řeřicha
3 ks	Rohlíky bílé
20 g	Strouhanka
1 špetka	Sůl
3 ks	Vejce slepičí
2 špetka	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,088 kcal

Kilojoule 4 554kJ

26% Sacharidy 94 g

80% Tuky 60 g

31% Sodík 615 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	804,0mg
Draslík	286,9mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	2,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	52,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Řeřicha, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nádivka sněhová postup přípravy receptu:

1	Rohlíky nakrájíme na větší kousky a namočíme do mléka. Po chvíli je vymačkáme a umeleme na strojku. Umleté rohlíky vložíme do misky, přidáme žloutky, máslo, trochu zázvoru, řeřichy, špetku soli, pepře a vše zahustíme strouhankou. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků a dáme do lednice uležet.