Jednoduchý recept

Rýžové nudle se sojovými kostkami a hráškem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	26959
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

150 g	Hrášek
250 g	Nudle rýžové
40 ml	Olej olivový extra panenský
15 g	Petržel - nať
100 g	Rajčata
1 ks	Šalotka
200 g	Sójové kostky
5 g	Sůl
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal

Kilojoule 2 154kJ

20% Sacharidy 71 g

18% Tuky 13 g

142% Sodík 3 g

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	71g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	1g
Vláknina	7g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hrášek, Nudle rýžové, Rajčata, Šalotka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Petržel - nať, Sójové kostky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýžové nudle se sojovými kostkami a hráškem postup přípravy receptu:

1	Na oleji osmažíme šalotku pokrájenou na kolečka se špetkou soli.
2	Přidáme hrášek, trošku vody a vaříme pod pokličkou 10 minut, vložíme rajčata a namočené kostky. Osolíme a vaříme ještě 5 minut.
3	Rýžové nudle uvaříme dle návodu, ochladíme ve studené vodě a přidáme k omáčce.
4	Pokapeme olivovým olejem, posypeme nasekanou petrželí a krátce dovaříme.