Jednoduchý recept

Farfalle s cuketami, sardelkami a rukolou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 26986

Ingredience

Na těstoviny
380 g Těstoviny Farfalle
Na omáčku
200 g Cuketa
1 ks Feferony
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
10 g Oregano čerstvé
5 g Pepř bílý
50 g Rajčata
100 g Rukola
250 g Sardinka obecná
5 g Sůl
1 stroužek Česnek
Farfalle s cuketami, sardelkami a rukolou
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 479 kcal
Kilojoule 2 002kJ
20% Sacharidy 73 g
16% Tuky 12 g
26% Sodík 528 mg
45% Bílkoviny 25 g

Farfalle s cuketami, sardelkami a rukolou postup přípravy receptu:

1

Sardelky omyjeme a rozevřeme, přitom odstraníme hlavu a páteř. Omyjeme i cukety, podélně je nakrájíme na 4 díly, také odstraníme žlutý pestík.

2

Rozehřejeme olej s jemně utřeným stroužkem česneku a feferonkou. Přidáme mladé cukety a restujeme 2 minuty. Rajče nakrájíme na kostičky, odstraníme semínka.

3

Na pánev přidáme sardelky a osmahneme. Hned poté přidáme rajče a omytou, osušenou a na malé kousky natrhanou rukolu. Opepříme a posypeme čerstvým, nadrobno nakrájeným oreganem.

4

Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě, na pánev nalijeme trošku vody z jejich varu a těstoviny scedíme, když jsou „al dente". Krátce je prohřejeme na pánvi, aby dobře vstřebaly všechny chutě, a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept