Recept

Gratinované rybí filety

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 27012

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
800 g Losos - filety
50 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Nakládaný zelený pepř
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sherry brandy
3 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 399 kcal
Kilojoule 1 668kJ
2% Sacharidy 6 g
30% Tuky 22 g
12% Sodík 240 mg
72% Bílkoviny 41 g

Gratinované rybí filety postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme a prolisujeme. Rybí filety osušíme, nakrájíme na porce, pokapeme citronovou šťávou, ochutíme solí a česnekem.

2

Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Pečící plech potřeme olejem a dáme do trouby. Máslo smícháme se solí, pepřem, brandy a zeleným pepřem.

3

Porce ryby rozložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě asi 5 minut. Plech vyndáme, kousky ryby obrátíme, posypeme strouhankou, navrch rozdělíme máslovou směs ve vločkách a gratinujeme 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept