Recept

Penne s paprikovým krémem a mandlemi

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 27035
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks Cibule
50 g Mandle plátkové
80 ml Olej olivový extra panenský
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
5 g Pepř černý mletý
60 g Smetana 33% (šlehačka)
5 g Sůl
350 g Těstoviny Penne
200 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 669 kcal
Kilojoule 2 798kJ
20% Sacharidy 73 g
46% Tuky 35 g
36% Sodík 721 mg
28% Bílkoviny 16 g

Penne s paprikovým krémem a mandlemi postup přípravy receptu:

1

Papriky upečeme zprudka dočerna, na pár minut přiklopíme, oloupeme a nakrájíme je na proužky. Najemno nasekáme cibuli, osmahneme na olivovém oleji, přidáme papriky a zeleninový vývar. Ztlumíme a podusíme 15 minut. Podle chuti osolíme a opepříme, na závěr vše rozmixujeme dohromady se smetanou.

2

Penne ve slané vodě uvaříme, dovaříme je s paprikovou omáčkou a ještě teplé podáváme.

3

Ozdobíme mandlovými lupínky, které jsme opražili několik minut na pánvi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept