Dušený špenát s piniovými oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 14 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušený špenát s piniovými oříšky
Celkový čas: | 14 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 4 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 27161 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Muškátový oříšek |
60 g | Oříšky piniové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
675 g | Špenát listový čerstvý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
3 polévková lžíce | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 2,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 47,6mg |
Vitamín E | 4,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Muškátový oříšek, Oříšky piniové, Špenát listový čerstvý, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušený špenát s piniovými oříšky postup přípravy receptu:
1 | Špenát očistíme, zbavíme tužších řapíků, omyjeme a osušíme. Vložíme do kastrolu a pod pokličkou zvolna dusíme 3-4 minuty. |
2 | Potom do špenátu vmícháme zakysanou smetanu, špetku muškátu, sůl a pepř. |
3 | Hotový špenát upravíme na talíře a posypeme nasucho opraženými piniovými oříšky. |
4 | Ihned podáváme jako přílohu k pečeným masům, drůbeži nebo k chuťově výrazným rybám. |