Recept

Tvarohová pomazánka se salámem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	27169

Ingredience

25 g	Cibule
1 kávová lžička	Hořčice Dijonská
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
10 g	Petržel kudrnka
4 ks	Ředkvička
8 ks	Rohlíky bílé
80 g	Salám měkký
15 ml	Smetana 16% (pochoutková)
8 g	Sůl
250 g	Tvaroh jemný

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 431 kcal

Kilojoule 1 802kJ

15% Sacharidy 53 g

18% Tuky 14 g

51% Sodík 1 g

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	19,7mg
Draslík	138,5mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,5mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Ředkvička, Salám měkký, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice Dijonská, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Rohlíky bílé, Smetana 16% (pochoutková), Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohová pomazánka se salámem postup přípravy receptu:

1	Změklé máslo důkladně promícháme s tvarohem, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, posekanou petrželku, najemno nakrájený salám. Ochutíme solí, pepřem, zjemníme lžící smetany a vše dobře promícháme. Můžeme přidat lžičku pikantní hořčice.
2	Mažeme na pečivo a zdobíme kolečky ředkvičky.