Recept

Čevapčiči se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	27177

Ingredience

1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Hořčice plnotučná
600 g	Maso mleté - mix
200 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
100 g	Strouhanka
0,5 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,097 kcal

Kilojoule 4 588kJ

4% Sacharidy 16 g

133% Tuky 100 g

14% Sodík 288 mg

60% Bílkoviny 34 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	96,3mg
Draslík	81,9mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	4,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice plnotučná, Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čevapčiči se sýrem postup přípravy receptu:

1	Mleté maso v míse osolíme a opepříme. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, strouhanku, nastrouhaný sýr a hořčici. Vše dobře promícháme.
2	Ze směsi tvarujeme menší válečky a smažíme je na pánvi na rozpáleném oleji po všech stranách.
3	Podáváme s vařenými bramborami.