Jednoduchý recept

Hovězí placičky podle babičky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 41 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 16 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 27192
Kategorie: Maso

Ingredience

15 ml Citronová šťáva
500 g Hovězí maso zadní
2 špetka Majoránka
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 ml Olej olivový
3 špetka Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
2 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Vegeta
2 ks Vejce slepičí
2 špetka Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 350 kcal
Kilojoule 1 464kJ
2% Sacharidy 7 g
27% Tuky 20 g
35% Sodík 700 mg
61% Bílkoviny 34 g

Hovězí placičky podle babičky postup přípravy receptu:

1

Maso a slaninu nahrubo nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme vařená vejce a umeleme na masovém strojku. Do masa vmícháme posekanou šalvěj, majoránku, trochu vegety a mouku. Zakapeme citronovou šťávou.

2

Důkladně promícháme a vytvarujeme placičky, které pozvolna opékáme na rozehřátém oleji z každé strany asi 8 minut.

Poznámka

1Podáváme s česnekovými topinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept